七草がゆ（よねこ風）（＾◇＾）

今日は七日、七草がゆをいただきます。
（本来は朝ごはんでいただくようです）

ごはん鍋でおかゆを炊きました。
コトコト。。。コトコト。。。４０分ぐらいかな

その間に　お野菜をさっと茹でて　小さめに切っておきます。

そして、美味しく炊けたおかゆに　さっと　混ぜて出来上がり
いかがでしょう？

お正月疲れのおなかにも優しい七草がゆです。
お味はあくまで　薄味でお塩だけです。
お好みで　お醤油を入れてもいいし、お出汁を足してもいいし、卵を入れてもいいですね。
　
※　今日はお大根と蕪の葉、水菜、ねぎ、人参、牛蒡、大根、
　椎茸、えのき、小松菜・・・一杯入れました　(^^ゞ