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2度揚げ唐揚げ

2度揚げ唐揚げ

今日は唐揚げです。
とにかく、2度揚げが 上手に揚げるコツです。

外がカリッ、中がジューシー icon05

「手間をかければ 美味しくなる」…そのとおりですよね。こ (^^)

※ 「朝ごはんに使える!簡単ごはん」…お料理レシピ冊子 まだ あります!!
  ご希望の方は オーナーメールにて ご連絡ください! お待ちしてます icon37
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この記事へのコメント
うちも、お弁当用にから揚げをしますが、
必ず、2度揚げしています。

その方が、ほんと美味しいですね!!!

ところで、私も、「朝ごはんに使える!簡単ごはん」頂いても、よろしいでしょうか?

よろしければ、お願いいたします。(^_^)
Posted by げんちゃん at 2008年03月12日 22:09
げんちゃんへ

了解! 
さっそく 手配しますね。
少しでもげんちゃんのお料理の参考に
なれば嬉しいです。 (^^)
Posted by 吉田商店のよねこ吉田商店のよねこ at 2008年03月12日 22:14
嫁さんに「お前も唐揚げって2度揚げるの?」って聞いたら、そんな面倒なことはしないそうです^^。
これって性格ですかね。。。
Posted by グースカピーグースカピー at 2008年03月12日 23:25
おかあちゃんは、
3度揚げです。









うそです。
お願い、暴露しないで・・・
Posted by おかあちゃん0124おかあちゃん0124 at 2008年03月13日 00:02
グースカピーさんへ

いえいえ、勘違いをなさらずに、
お料理の腕が ある方は 一度で バシッと 揚がるものです。
性格から言うと 私のほうが 大雑把に出来てると思います。
いつの日か うちの主人の 愚痴を聞いてあげて下さい。 (笑)
Posted by 吉田商店のよねこ吉田商店のよねこ at 2008年03月13日 10:00
おかあちゃん0124さんへ

3度揚げ…今度 やってみようかなぁ。
「愛情」強すぎて こげちゃうかも。(^^ゞ

いづれにしても火傷しないように 火の用心!ね。
Posted by 吉田商店のよねこ吉田商店のよねこ at 2008年03月13日 10:07
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