五目やきそば(中華そば乾めんにて)

吉田商店のよねこ

2008年03月11日 20:00



茹でて水けをきった「中華そば」乾めんを
フライパンで じっくり 焦げ目がうっすらまで 炒めます。
最初に適度な長さに切っておいて、そしてかき混ぜずに 
フライ返しで軽く押すようにして…



めんの表面がカリッとしたら五目あんかけをトロ~リ!!
めん自体がとてもしっかりしているので、ボリュームありますよ 

※ ナルトが 主役のように 光っています 

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