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味噌だんごをつくる…味噌作り④

2008/06/03
味噌作り

味噌だんごをつくる…味噌作り④

さて、つぶした大豆に　あらじおを混ぜた「米麹」を　入れて
ここで　大豆の煮汁を入れます。
混ぜながら　適当な柔らかさにします。
（だんごが出来るくらい）

味噌だんごをつくる…味噌作り④

こんな感じ…そして

味噌だんごをつくる…味噌作り④

♪　な～らんだ、な～らんだ　♪
ここまで　出来ると　つい口笛をふいちゃうくらい楽しくなります♪♪

本日のメイエメント？！へと…つづく。。。。。


タグ ：味噌だんご味噌作り

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Posted by 吉田商店のよねこ

この記事へのコメント
鼻歌、自然に歌っちゃいますよね。

気持ち、わかります。あともう少し、頑張ってください。ファイト！！！

よろしければ、②のコメントもみてくださいね！
Posted by げんちゃんげんちゃん at 2008年06月03日 10:46
げんちゃんへ

コメントありがとうございます！
②へのコメントもありがとうございます！
応援されてると思うと力が湧いてきます！
ｐ(> <)ｑ　～ファイト！
ひとつひとつの過程を丁寧に仕上げる。
ちょっと　職人気分です…(^o^)丿
Posted by 吉田商店のよねこ吉田商店のよねこ at 2008年06月03日 15:24
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