おぉ味噌か？　(^^ゞ│米と乾めん　ヤマセ吉田商店

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おぉ味噌か？　(^^ゞ

2008/12/31

味噌作り

さて、いよいよ３１日、今年はどうだったかなぁ～ icon06

ちょっと、反省して。。。。。。。。。。反省終わり(^.^)本当にしたのか？
せっかくの「大みそか」です！楽しんじゃおぅ icon19

「大みそか」・・・「おおみそか」・・・「おぉ？味噌！！！」 icon08

あ、あっ～お味噌 icon20

思い出しました、(^^ゞ　「味噌づくり」過去記事6/1～6/3
おぉ味噌か？　(^^ゞ

さっそく　取り出してみました。お味噌は見事に熟成されて・・・
しっかり「自家製味噌」に　なってました。
お味は、ちょっと　しょっぱいかな　(・・;)　
やはり　なかなか上手には icon25

まぁ、いいか（いいのか？）

そんな私です。（笑）

今年の漢字は「変」でした、昨年は「偽」ですから
来年は　「真」と行きたいですね　(^^)/

今年は　ブログを通してたくさんの方とお付き合いさせていただきました。
この場をかりて、本当に　ありがとうございました　m(__)m
まだまだ勉強不足の私ですが、どうぞ　来年もよろしくお願い致します。
では、良いお年を　お迎えくださいませ。　よねこ　(^^)/

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Posted by 吉田商店のよねこ

この記事へのコメント

こんばんは☆

今年もヽ(^^)後少しで終わりですネッ☆

よねこさんの(^^;)所へ飛び入りで出掛けたのも今年でしたネッ♪

とても良い出会いで感謝しています☆

またo(^o^)o来年も仲良くして下さいネッ♪

Posted by nao-nao at 2008年12月31日 21:44

脱帽！　。味噌化《笑》。煮味噌って、そちらではやりませんか？。こちら、かつて山仕事盛んなりし頃。山で頂く昼飯。飯だけ持って行き、昼に　現場や山小屋でありあわせのもを味噌で煮て、ご飯にぶっかけて食べたもんです。
それにあやかって、今、煮味噌丼をと、我が家で復活　試行錯誤《笑）。。。。。

☆。今年、紫黒米が縁でお知り合いになり、とても楽しかったです。どうぞ、良い歳をお迎えください。

Posted by totu at 2008年12月31日 22:38

nao-naoさんへ

おめでとうございます！
昨年はお世話になりました。
お料理上手なｎａｏ‐ｎａｏさんとお会いできて
私もとても嬉しいです！
今年も～ぅ、お料理のコツをたくさん教えて下さいね！
よろしくお願いいたします　(^^)/

Posted by 吉田商店のよねこ

at 2009年01月01日 14:27

totuさんへ

おめでとうございます！
受けていただいて、ありがとうございます(^^)
これはネタではなく　本当に「自家製味噌」を忘れておりました(^^ゞ
そんな私ですが、「紫黒米」がご縁で　お付き合いさせていただきありがとうございます！
暖かくなったら、お伺いしたいなぁ。

「煮味噌」という言葉はあまり聞きません。
こちらはどちらかというと、「漁師町」でしたから。
「たきや漁」といって、海（浜名湖）で漁をして、
そのままてんぷらでいただく観光イベントは有名です。
「煮味噌丼」完成したら教えて下さいませ。
なんだか、美味しそうです　（＾ｕ＾）
今年もぅ～よろしくお願い致します！

Posted by 吉田商店のよねこ

at 2009年01月01日 14:37

ﾟ☆｡HAPPY NEW YEAR｡☆ﾟ
今年もよろしくお願いいたしますでしぃ
よねこさんにとって、素敵な一年でありますようにぃ(^^ゞ

浜松に行った時には、ぜひお会いしたいっす
楽しみにしていますでしぃ(^^ゞ

Posted by COACHでし。 at 2009年01月01日 19:34

ＣＯＡＣＨでし。さんへ

おめでとうございま～す！
こちらこそ　よろしくお願い致します。

ＣＯＡＣＨさんの歌声、是非お聞きしたいと思っています。
機会あればぜひ、お願い致します　(^^)/

Posted by 吉田商店のよねこ

at 2009年01月02日 16:42

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