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新米の華（＾◇＾）

2011/10/05
新米を美味しく食べる

新米の華（＾◇＾）
新米：その年の秋に収穫されたお米のことです。
だから、来年は「新米」って、表示出来ないんですよ、法的に(^^ゞ
新米の華（＾◇＾）
新米の特徴：まず、白いですキラキラ光ってますキラキラ
どこの会社の「新米さん」も光ってますよねキラキラ
味は淡い感じで、柔らかく感じると思います。
２～３ヵ月たつと、状態が落ち着いて、
本来の美味しさがメキメキと頭角を現します上昇パンチ
お寿司屋さんなど、
あえて新米を使わず古米（新米の前の年に採れたお米）で
年内通すところもあるくらいですから魚青魚赤

※本日も当ブログにご来店、ありがとうございます！
　あいにくのお天気雨ですが、風邪引かないようにネ！
　元気で、この秋を満喫しましょう！
　食・音楽・スポーツ・行楽・読書…迷っちゃう(笑)


タグ ：新米

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Posted by 吉田商店のよねこ

この記事へのコメント
「新茶前線」があるんだから、
「新米前線」もあればいいのにね(^-^)
おいしい前線なら、なんだかウキウキしますね！！
Posted by 茶の国茶の国 at 2011年10月05日 21:37
茶の国さんへ

「新茶前線」…あるんですね！
「新米前線」も是非、欲しいところ！！
追っかけしちゃおうかなぁ～(笑)
Posted by 吉田商店のよねこ吉田商店のよねこ at 2011年10月06日 21:19
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